主料:
绿豆芽适量，
泡发木耳适量
辅料:
香菜适量
配料:
麻辣椒油适量淡色酱油适量醋适量，
盐适量，
芝麻油适量酸辣绿豆芽的做法步骤
1.绿豆芽焯熟过凉。
2.木耳泡发。
3.木耳切成细丝。
4.香菜切成末。
5.将豆芽、木耳、香菜放在一起，加入麻辣椒油。
6.加入少许淡色酱油、适量米醋。
7.加入少许芝麻油、盐。
8.拌匀食用。
小窍门&温馨提示
1、木耳在清洗的过程中可加入适量盐搓一下，这样可以彻底清除杂质。
2、香菜可以多放一些，很多程度上能为色增色增香。
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素菜 儿童 老人 川菜 春季食谱 宴客菜 晚餐 绿豆芽
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